085755443031 | Green Coffee Malang, Green Coffee Indonesia, Green Coffee Diet

Apakah Anda pernah mendengar istilah green coffee atau biji kopi hijau? Kopi hijau ini sebenarnya adalah jenis kopi dari biji kopi Arabika yang masih berwarna hijau, masih mentah dan masih muda serta belum melalui proses roasting atau pembakaran. Proses pembakaran biji kopi hijau dengan suhu tinggi ini memang sangat dihindari, sehingga akan tercipta hasil maksimal dari kopi hijau tersebut.

Sejarah dari kopi hijau sendiri sebenarnya sudah dimulai sejak sekitar tahun 1100 M silam tepatnya di daerah atau kawasan laut merah. Hal ini karena pada masa tersebut memang belum ditemukan cara roasting seperti pada zaman sekarang, dimana cara roasting ini adalah salah satu cara untuk mendapatkan aroma dari biji kopi yang akan jauh lebih mantap. Sehingga pada masa itu biji kopi yang masih hijau ini hanya melalui proses pengeringan seadanya dengan memanfaatkan panas sinar matahari, kemudian biji kopi ini siap untuk diseduh dengan air mendidih.

Banyak bukan sejarah tentang Green Coffee, ayo buruan order di 085755443031 atau kunjungi https://www.instagram.com/greencoffeemalang/